gentlewoman的博客

gentlewoman的头像

什么样的早餐能让你元气满满?

浏览 500

在我小时候,特别喜欢做饭。

寒假的早晨,会早早起床,用水磨粉自己做汤圆和小圆子,烧好,端到爸妈的床头。

什么样的早餐能让你元气满满?

后来,就开启懒人模式……

阅读全文:什么样的早餐能让你元气满满?

gentlewoman的头像

如何让不喝酒的人陪你喝酒?Idea:选择清淡、甘甜一些的酒精饮品

浏览 820

酒量(即人体分解酒精的能力)是天生的,酒鬼不一定酒量好,不爱喝酒的人也未必酒量差。很多人不爱喝酒,未必是生理上的酒量差,而是讨厌酒精的味道,或是其他一些苦味或涩感。所以,要在“口味上容易接受”,就要尽量避免苦涩,选择清淡、甘甜一些的酒精饮品。

1、啤酒:啤酒的苦味经常不是来自酒精,而是来自用来发酵、或刻意添加来调味的麦芽。有些啤酒或许度数很淡,却依然又苦又酸,喝着像“马尿”。个人觉得,白啤虽然度数比一般的黄啤高一些,但由于二道发酵法提高了酸度,同时允许加入各种香料,所以较适合不常喝酒的人。

推荐款式:凯旋1664(独特的橙花香味);白熊Vedette(深受女生喜爱,很清爽)

2、葡萄酒:葡萄酒品种太多,总体来说,轻酒体、轻单宁、高甜度、果香浓的酒会比较适合不常喝酒的人们。推荐以下类别:

(1)红葡萄酒:博若莱新酒,果香浓,酸度高,酒体轻,几乎没有单宁感

(2)白葡萄酒:年份较新的干白;或者以慕斯卡黛、赛美蓉等酿造的甜白,冰酒也很受欢迎

(3)桃红葡萄酒、气泡酒:酸度高,酒体轻,适合作为餐前酒

阅读全文:如何让不喝酒的人陪你喝酒?Idea:选择清淡、甘甜一些的酒精饮品

gentlewoman的头像

薄荷在餐饮界是怎样的存在?

浏览 1170

薄荷是西餐中的“万金油”,可攻可受,可荤可素,可主可辅,堪称甜品正餐、居家旅行之必备香草~

薄荷在餐饮界是怎样的存在?

作为甜点,薄荷能带来清凉的感觉,让作为一餐结尾的甜点更清新,适合怕甜腻的食客。薄荷香精味道更纯更重,薄荷叶直接切碎则多一分草本的清香。国内西餐厅时常只用薄荷作装饰,是屈材了。

个人尤其喜爱薄荷冰淇淋,以及夹了薄荷馅的after8巧克力。或者把薄荷切碎了拌入奶油中,画龙点睛。

阅读全文

gentlewoman的头像

如何恰当地使用香水提升魅力?

浏览 653

用香水提升个人魅力包括两部分,一个是香水的选择,另一个是香水喷哪。喷香水虽然是个主观性很强的问题,但香水喷哪却是个相对客观的问题。因为人体构造除了内部有差别(男女间的差别)外,外部几乎是一致的。而人类的皮质分泌和汗液排出在某几个地方是比较多的,喷香水时不要喷到那些地方,它们会影响到香味的挥发。

如何恰当地使用香水提升魅力?

第一部分:香水喷哪?

gentlewoman的头像

为什么说通过穿戴可以判断一个人的品味?

浏览 911

我们先简单说说“品味”和“品位”的区别,把这个问题的指向明确一下。

品味:原本是个动词,有品尝、体味、欣赏的意思。现在也常被用作名词,指的是对事物好坏美丑的欣赏力与鉴赏力。当我们称赞一个人“品味好”的时候,更多是在审美意义上说这个人很有眼光,欣赏水平高。欣赏的对象可以是一幅画、一首歌,也可以是一件衣服、一栋大厦等等。

品位:汉语词典中,“品位”的本意有两个:一是官阶,位次(司马光《涑水记闻》卷一:“汝为使相,品位极矣,岂肯复力战耶?”);二是(矿石的)品质,档次(矿石中有用元素或它的化合物含量的百分率,含量的百分率越大,品位越高)。所以“品位”侧重于档次,现在说一个人的“品位”怎样,更多是在说ta的社会阶层以及与之匹配的格调。“品位高”,大约等同于“高大上”。

比如下面这个女孩,我可以根据她的穿着打扮评价她“品味不错”,却不能说她“品位高”。

为什么说通过穿戴可以判断一个人的品味?

说实话,如果这题说的是“品位”而不是“品味”,回答起来或许还相对明朗一些。当我们谈论某个特定的社会阶层,往往能找出一些相对典型的特征来描述这个阶层人群的属性,比如ta们的收入水平、兴趣爱好、品牌偏好等等。通过穿戴判断一个人的品位高低,无非就是看ta们穿戴成什么样,穿戴的物件价值几何,是什么品牌等等,然后再去与各个阶层的属性相匹配,从而实现“对号入座”。当然,并不是说任何时候都能通过穿戴判断一个人的品位,你旁边穿着米奇T恤和人字拖的大妈可能是本城女首富,背Bottega Veneta包包的白富美可能是个外围,至于隔壁桌戴江诗丹顿手表的帅哥,ta的表可能出自中国东莞……

OK,言归正传:我们怎样通过穿戴判断一个人的品味(即审美水平的高低)?

gentlewoman的头像

在有限预算内如何提升厨房收纳?

浏览 364

厨房收纳贵在整齐、方便、易清洁。

如果厨房已经定型,且不打算大刀阔斧的重新装修。要使厨房干净整齐,那就需要把所有能藏起来的东西都藏起来,保证台面空荡荡的,每次做饭后,都擦一遍。我妈就靠这一招,使得她的厨房用了十几年还光洁如新、锃锃发亮,每个来到家里的人看到她的厨房都夸她贤惠。

当然,藏要藏得有技巧,我妈是靠她的连着天花板的4个带门橱柜帮了大忙,什么芝麻绿豆玉米面,木耳枸杞红枣干,全扔上面,一袋一袋的,一打开柜门找东西,噼里啪啦掉下来砸脑袋。

这时,我就不得不推荐收纳利器之储物盒。用来放绿豆黄豆之类的,效果杠杠的。因为是密封的,还不长虫呢。(淘宝搜素关键字“杂粮储物罐”或“厨房收纳盒”)

但我妈说了,买那劳什子干嘛,能省则省。灵机一动用了矿泉水瓶子来代替杂粮储物罐。为了整齐美观,请用大小型号颜色一致的矿泉水瓶,不然稍一落灰厨房就会感觉像废品回收站。

在有限预算内如何提升厨房收纳

整齐是可以通过收纳盒等一系列收纳物品来实现,但是还要改变自己的一些收纳习惯才可以哦。比如说就是收集塑料袋当垃圾袋。我妈还专门用一个小箱子来装,但是还无法改善乱成一片的景象。因为废弃的塑料袋有大有小,更多的是买菜回来剥下来的袋子,里面甚至还有泥巴,每次在那个箱子里找合适的垃圾袋我都有种翻垃圾的感觉,大大降低了生活质量。

gentlewoman的头像

WAITER’s FRIEND / 挑选葡萄酒开瓶器有哪些讲究?

浏览 377

酒刀,即葡萄酒开瓶器,英文waiter’s friend,直译过来就是“侍者之友”,足见酒刀对于侍酒师来说意义重大。其实不光光是对于侍酒师,对于全世界的葡萄酒爱好者来说,它都应该是我们的好朋友。

Code 38

首先,在尝试回答如何挑选一把好的酒刀之前,让我们先搞明白酒刀的分类。最常见的酒刀是海马型,因为它形如海马,杠杆分成两截。开酒时,先用锯齿形折刀把封帽切下,再将螺丝锥旋入木塞,最后借助旁边的杠杆分两次将橡木塞提起。其次是虾头酒刀,也是熟练的侍者常用的酒刀。与海马刀最明显的区别是它的杠杆是一段式的,有形中给开酒带来了难度。因为在将螺丝锥旋入木赛后,把支架支在瓶口处利用杠杆原理拔手柄时,要将瓶塞一把拉出。虽然使用这种酒刀要经过练习才能熟练掌握技巧,可它是打开酒瓶最浪(zhuang)漫(bi)的方式。第三种,是最方便快捷却也是最受逼格人士鄙视的一种,即开瓶机,暂且不在我们这篇文章的讨论范围。

海马酒刀

海马酒刀

虾头酒刀

虾头酒刀

虾头酒刀

gentlewoman的头像

逼格 MORE / 如何挑选一双万能鞋适合绝大多数场合?

浏览 390

逼格 MORE / 如何挑选一双万能鞋适合绝大多数场合?

我不知道花了多少冤枉钱,才发现这世界上存在着为数不多的万能鞋、万能包、万能首饰等等值得投资的单品。

今天就讲讲我心目中的万能鞋。

Ferragamo的漆皮navy blue色Vara

一个答案:Ferragamo的漆皮navy blue色Vara

Ferragamo的漆皮navy blue色Vara

一定要是这个牌子这个皮质这个颜色这个型号,这是我横比纵比后得出的最佳答案。

Why?

我们先来回答,什么样的鞋才能配称作万能鞋?

我认为,一方面它能陪你出席各种场合,另一方面它能搭配你衣橱中的各种衣服。这样一来,它的颜色款式质感质量后跟高度都要经过推敲。

我是一个迷信大牌的人,因为名牌鞋子或包包确实是质量高质感好,能把整个人upgrade,且会用得比较长久。但我并不迷信价格,并不是说越贵就越好,其实很多名牌货我都觉得不值得投资。而Ferragamo这个意大利牌子算是鞋类名牌中性价比非常高的一家了。质量质感自然没话说,价格只能用reasonable来概括。一双Vera四五百刀的样子,想必绝大部份白领都负担得起。

Ferragamo的漆皮navy blue色Vara

页面

订阅 RSS - gentlewoman的博客Q&A ON PERFUME | 香水香氛常见知识问答 | 前往
2016 最新表评 | 持续更新 | 前往

相关阅读

关于手表 关于手表那些事儿
关于红酒
关于搭配
关于香水